“什么？品茶？我沒聽錯吧？不就是那個苦的要命的東西嘛！”

　　老爸捧出我們家祖傳的寶貝——紫砂壺。老爸可是對它情有獨鐘：一會兒告訴我小心點，一會兒告訴我別把它打碎了……真令人費解！

　　“真浪費！”我不滿地嘟囔著。

　　“老爸，你這澆水澆錯了，不應該澆茶壺，應該澆茶葉！”我沾沾自喜的挑出爸爸步驟的“錯誤”。

　　接下來該泡茶了。爸爸用三個手指捏了幾撮茶葉，約三四克，放入茶壺。爸爸一邊用剛燒開的純凈水沖泡茶葉，一邊向我介紹：“這茶葉是浙江特產的‘霧水云綠’，產于常年云霧繚繞的天堂山。”

　　我的好奇心完全被這茶調動了起來，不等爸爸下令，便迫不及待地端起茶壺喝了一大口。

　　“太苦！”我吐著舌頭說。

　　瞧，老爸又跟我講大道理了！可我今天并沒有流露出不耐煩，而是像爸爸說的那樣，有端起杯子，細細地品上一小口，再抿了抿嘴。漸漸地，一股甘甜涌進心肺，回味綿長。

初一:孫夕涵

　　“姑娘，今兒老爸給你露一手，教你怎么品茶。”

　　不知怎么，老爸突然有如此雅興，非要用實力向我證明，黑龍江省第一批品茶師那不俗的實力。哎！命苦啊命苦！不過我倒是有點兒興趣，為什么老爸對茶有著這么濃厚的興趣呢？

　　爸爸用剛燒好的沸水倒進茶壺內洗了一下又倒了出來。

　　“這你就不懂了吧，這可是茶道里必不可少的一環，懂嗎？”爸爸擺出一副專業人士的姿態，然后蓋上壺蓋兒，在用開水將壺從上到下淋了一遍，那沸水的白氣不斷的蒸騰，向上，消失..….

　　“你看，這又不知道了吧，這叫保留茶香！”爸爸得意地說。

　　我好奇地觀察這“霧水云綠”：那茶葉形如蓮心，色澤嫩綠，湯色澄澈；起初茶葉上下沉浮，好似雀嘴戲珠；慢慢地，茶葉下沉，彷佛水底千峰，茶水澄澈，清香襲人。一時間，整個屋子都充滿濃郁的茶香。

　　“味道怎么樣。”爸爸笑著說。

　　“喝茶要細品才能品出味道。剛喝到嘴里有點兒苦，待慢慢下咽后才會覺出余香。這就好比人生，吃得苦中苦，方為人上人啊！”

　　今天，我不但大飽了眼福和口福，并且懂得了”苦盡甘來”的大道理。

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