媽媽做拉面_400字

　　今天，媽媽做雞蛋拉面給我吃，我則看媽媽怎么做雞蛋拉面。

　　這時，我突然看到媽媽頭上的一縷白發(fā)，又看到媽媽掰蒜的手已經(jīng)通紅，而且顫抖著，我不禁心頭一顫，想起了媽媽為了讓我吃好穿好，努力工作掙錢，累壞了身體……千言萬語只化為了一句話：“媽媽，您辛苦了，我愛您！”

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　　只見媽媽拿出兩個雞蛋一個西紅柿、面條和一把切好的蒜。媽媽告訴我：“做雞蛋拉面有兩個步驟，煮面之前把湯做好，然后把煮好的面放在湯里就好了。先掰蒜，然后把準備好的兩個雞蛋放在碗中攪勻，西紅柿切成顆粒，和雞蛋一起攪拌均勻。把拌勻的雞蛋和西紅柿放在正值高溫的油鍋中，油的分量以自己的食量定。待到雞蛋在油鍋中煎好后，放點水在里面，然后再放香料、味精、鹽、辣椒、花椒、攪勻后放適量的醋、醬油。帶到快出鍋時放點切好的蔥在里面，然后舀到碗中，湯便做好了。煮面，把面放到開水中去煮，煮熟后把面放到做好的湯里面拌勻。一碗香噴噴的雞蛋拉面就做好了。”

六年級:魏志高